Храненето на телетата изглежда лесно – млекозаместител, вода, кофа или шише. Но зад тази проста картина стоят решения, които влияят върху растежа, здравето и бъдещата продуктивност на животното. Всяка грешка през първите седмици се „записва“ и се усеща години напред.
Все повече ферми гледат на храненето на телетата не като на разход, а като на инвестиция в бъдеща продуктивност.
Трите цели на доброто хранене
Съвременните ферми търсят:
– силно и устойчиво здраве от първия ден
– висок дневен прираст и добро развитие на тялото
– успешен преход към стартер и нормално развитие на търбуха
Когато тези условия са изпълнени, шансът за добра млечност и висока възвръщаемост е много по-голям.
Протеинът – двигателят на растежа
Телетата до три седмици се развиват изцяло благодарение на протеините и енергията от млякото. Затова изборът на млекозаместител трябва да е целенасочен – според това, което фермерът иска да постигне:
– по-бърз растеж
– стабилно здраве
– ранно отбиване и развитие на търбуха
Най-важната разлика между млекозаместителите е източникът на протеин.
Млечните протеини – най-добрият избор
Като златен стандарт се смятат:
– сухо обезмаслено мляко
– млечна суроватка
Правилото е ясно: поне половината от протеина в млекозаместителя трябва да е млечен за телета до четири седмици. Тези протеини се усвояват добре и са най-близки до истинското майчино мляко. Да, те оскъпяват продукта, но намаляват риска от диарии, слаб прираст и проблеми при отбиване.
Растителните протеини – не за най-ранните седмици
Соевият и други растителни протеини са по-евтини, но не са подходящи за незрялата храносмилателна система на малките телета.
Могат да доведат до:
– по-нисък дневен прираст
– по-чести разстройства
– нестабилен прием
– забавено развитие на търбуха
На практика „евтиното“ после става скъпо.
Истинската сметка: колко струва един килограм прираст. Често фермерът гледа цената на чувала.
Но по-важният въпрос е друг:
Колко струва да се произведе един килограм прираст?
Качественият млекозаместител с млечни протеини обикновено носи:
– седемстотин до деветстотин грама прираст на ден
– по-малко боледуване
– по-ранно първо заплождане
– по-добра млечност в първа лактация
Спестяването на няколко лева на чувал може да струва стотици евро през живота на кравата.
Стартерът – основата на търбуха
Много ферми подценяват ранното даване на стартер. Приемът на концентрирани въглехидрати:
– стимулира развиването на папилите в търбуха
– подпомага ферментацията и микробиома
– подготвя телето за постоянно безмлечно хранене
Съвременните стартери са с висока енергийна стойност, подходящ протеин и добър вкус, който насърчава приемането им. Особено полезни са формулите с обработено ленено семе – те имат добър ефект върху червата и имунитета.
Добрата практика е телето да получи стартер още от петия до седмия ден, със свободен достъп.
Отбиването – процес, а не дата в календара
Отбиването не започва в деня, в който млякото се спира. То започва от първите дни чрез стимулиране на прием на концентрат.
Основни правила:
– не съчетавайте отбиване и преместване в една седмица
– въведете промените поетапно
– осигурете постоянна вода – така приемът на стартер може да се повиши с до четиридесет процента
Колкото по-спокойно минава процесът, толкова по-стабилен е прирастът.
Какво предлага пазарът
В България има утвърдени висококачествени млекозаместители, които съдържат:
– минимум петдесет процента млечни протеини
– добри разтворими качества
– нисък риск от разстройства
– оптимален минерално-витаминен баланс
Когато млекозаместителят и стартерът действат заедно, резултатите се виждат още към двадесетия – двадесет и петия ден.
