Говеждото в ЕС е по 6,37 евро за килограм кланично тегло в международната справка на ЕК

Показателят за Великобритания е най-висок сред включените пазари, а за Бразилия — най-нисък. Стойностите са за кланични трупове, а не за живи животни или месо в магазина.

Ценовият показател за говеждите кланични трупове в Европейския съюз достига 636,50 евро за 100 килограма, или приблизително 6,37 евро за килограм кланично тегло. Това показва международната седмична справка на Европейската комисия, обновена на 22 октомври 2026 г.

Как се подреждат пазарите

Сред осемте представени показателя най-висока е стойността за Великобритания — 747,89 евро за 100 килограма, следвана от САЩ с 661,20 евро. Европейският съюз е на трето място.

Източник: Европейска комисия, Обсерватория на пазара на говеждо и телешко месо. Стойностите за килограм са преизчислени от публикуваните цени за 100 килограма.

Какво означават числата за българския фермер

Справката дава международен ориентир, но 6,37 евро за килограм не е обявена изкупна цена за живо говедо в България. Кланичното и живото тегло са различни основи за плащане. При оценката на конкретна оферта значение имат рандеманът, категорията на животното, качеството на трупа, транспортът и договорените удръжки.

Представените национални показатели също не гарантират еднакви характеристики на животните и условия на сделките. Затова разликата между европейската и бразилската стойност не може да се приема директно като разлика в себестойността или печалбата.

За стопаните практическата полза е да сравняват оферти на една и съща база: живо или кланично тегло, съпоставима категория и ясно разписани разходи. Международната цена помага при преговорите, когато е съчетана с точна сметка за конкретното животно.

Източник: Европейска комисия — международна справка за седмичните цени на говеждите кланични трупове, последно обновяване на 22 октомври 2026 г.