Прогнозата на Министерството на земеделието и храните преди прибирането на реколта 2026 година показва очакван среден биологичен добив от 651 кг/дка пшеница и 610 кг/дка ечемик.
При тези показатели производството на пшеница се очаква да бъде между 6,9 и 7,5 млн. тона, а при ечемика прогнозата е за 1,2–1,5 млн. тона. Данните са към 30 юни и все още не представляват окончателен резултат.
Пшеницата е засята върху около 11,83 млн. декара, а площите с ечемик са около 2,40 млн. декара през стопанската 2025/2026 година.
Северният централен район е начело
Най-високи добиви и при двете култури се очакват в Северния централен район. Средно в класовете на пшеницата и ечемика са отчетени по 36 зърна.
При пшеницата най-широко използваният сорт е „Авеню“, който представлява 56% от производството на национално ниво. При ечемика води сорт „Зебра“ с 46%.
Важно е да се отбележи, че това е прогноза за биологичния добив преди жътвата. При изчисленията не са отчетени влажността на зърното и последващите загуби. Окончателните количества ще бъдат установени след приключването на жътвата и анкетата със земеделските стопани.
