Европейският пазар на сурово краве мляко демонстрира огромни пропасти в изкупните цени между отделните държави членки. Докладът на Европейската комисия от 16 септември 2026 година разкрива драстична разлика от близо 32 евро за 100 килограма, разцепвайки Съюза на производители, които продават при висока доходност, и такива, които балансират на ръба на оцеляването.
През август 2026 г. средната изкупна цена за целия Европейски съюз се кове на нива от 42,22 евро за 100 кг. Зад тази обща цифра обаче се крият два абсолютно противоположни свята.
На върха се подреждат островните и южните държави — Кипър оглавява класацията с цена от 66,55 евро/100 кг, следван от Малта (63,66 евро) и Гърция (58,20 евро). Суровината в Кипър се продава с близо 24,33 евро над средноевропейското равнище.
На другия полюс картината е мрачна. Най-ниски нива на изкупуване се отчитат в Унгария — едва 34,80 евро за 100 кг.
Непосредствено до нея са Румъния с 34,86 евро и Литва с 35,45 евро. Разликата от 31,75 евро между Кипър и Унгария означава, че при доставка от едва един тон мляко унгарският или румънският животновъд губи над 317 евро в сравнение със сирийския си или кипърския си колега при еднакъв обем.
Въпреки че общият пазар на ЕС теоретично гарантира равни условия, тази сурова статистика потвърждава, че националните спецификации — от цената на фуражите, горивата и труда до структурата на местната преработвателна промишленост и договорите с мандрите — диктуват коренно различна икономическа реалност за фермерите.









