Зимата е критичен период за говедата: студ, влага, транспорт, отбиване и промени в храненето могат да отслабят имунната система и да увеличат риска от респираторни заболявания (BRD).
Грижите за комфорта и минимизирането на стреса в този сезон имат не само пряк ефект върху дихателното здраве, но и върху общото здравословно състояние, преживяемостта и продуктивността на стадото.
Защо именно зимният стрес влияе върху дихателното здраве?
- Стресът нарушава вродения и адаптивния имунитет — организмът е по-слаб при реакция срещу вируси и бактерии.
- Студ, влага и течение повишават енергийните нужди на животните, като ресурсите се пренасочват към поддържане на телесната температура, а не към борба с патогените.
- При хроничен студ се наблюдават промени в обмяната, намалена храносмилателна ефективност и повишено ниво на стресови хормони.
- Транспортът, смесването на животни и отбиването добавят допълнителен стрес, който може да преобърне баланса между здраве и болест.
Анализите и изследванията показват, че ефектите на студения стрес не се изразяват само в повишена енергийна консумация, но и в по-лоша усвояемост на хранителните вещества, нарушена ферментация в рубцата и хормонални смущения (напр. увеличение на глюкокортикоидите, промяна в трийодтиронин/тетрайодтиронин)
I. Зимна околна среда и храна
Повишени нужди при студ
Колкото един градус под критичната долна температурна граница (LCT) — границата, под която животното започва да усеща студ — толкова повече се увеличават енергийните нужди. В оригиналния текст се споменава увеличение от 1 % на градус, но по-нови изследвания показват, че при хроничен студ (дълъг период) това натоварване може да бъде значително по-голямо — хранният прием на сухо вещество се увеличава, но усвояемостта спада, което води до по-лош ефект върху растежа и състоянието на животните.
Важно е да се следи качеството на фуража — ако сенажът или силажът съдържат мухъл или са с ниска хранителна стойност, това допълнително натоварва организма. В такива случаи може да се добавят концентирати, протеинови добавки и енергийни смеси.
Защита от вятър и влага
Животните трябва да се държат сухи и защитени от вятъра — с плътна подложка, ветрозащитни прегради, заслони. Мократа козина или влажна постеля усложняват загубата на топлина и увеличават енергийната консумация, което отслабва имунната система.
Проучвания показват, че при лошо приютяване и излагане на студ и влага, говедата намаляват лежането, движението се променя и това се отразява на поведението и общия комфорт.
Практически препоръки за зимно хранене и среда
- Разделете стадото според кондиция и стадий на развитие — по-слабите животни, подрастващите и телетата може да изискват допълнително.
- Включете енергийни бустери — например до 5–10 % повече концентрати при рязък спад на температурите.
- Поддържайте сухота, свеж въздух, но избягвайте течение.
- При наличие на опасност от мокрене — подсигурете навеси със суха подложка на пода.
- Ограничете натрупването на амоняк и прах — те допринасят за дразнене на дихателните пътища.
следва ….
