Данните за живото тегло на животните, постъпили в кланиците през първите седем месеца на годината, показват ясно различията между отделните направления в животновъдството. От януари до юли общото живо тегло достига 96 188,5 тона, като най-голямата част от него се пада на свинете.
При говедата за периода са отчетени 9360,1 тона живо тегло. Количеството се променя значително по месеци – от 1189,9 тона през април до 1561 тона през март.
Говедата – март е най-силният месец
При говедата най-голямо количество живо тегло е отчетено през март – 1561 тона. Следват май с 1390,9 тона, юни с 1341,1 тона, февруари с 1348 тона, януари с 1291,8 тона и юли с 1237,4 тона.
Април е единственият месец с по-осезаемо отстъпление – 1189,9 тона.
В рамките на говедовъдството основната тежест пада върху юниците и кравите. За седемте месеца те формират 6118,6 тона, което е близо две трети от общото живо тегло на говедата.
При тази група месечните количества са между 659,6 тона през юли и 1118,8 тона през март. След силния март следва рязко намаление през април до 760,3 тона, но през май количеството отново се увеличава до 941,2 тона.
Другите говеда се движат по-равномерно
Категорията „Други говеда“ достига 2454,9 тона за периода. Тук месечните стойности са по-близки една до друга в сравнение с юниците и кравите.
През януари са отчетени 306,3 тона, а през февруари – 349,3 тона. Март приключва с 330,9 тона, април – с 329,6 тона, а през май количеството се повишава до 354,5 тона.
Най-високата стойност е през юли – 399,4 тона, следвана от юни с 384,9 тона.
При телетата до една година общото живо тегло е 786,6 тона. Най-ниското месечно количество е през май – 95,2 тона, а най-високото през юли – 178,4 тона.
Свинете са съвсем друга категория по мащаб
Докато при говедата общото живо тегло за седемте месеца е 9360,1 тона, при свинете то достига 84 877,2 тона.
Това означава, че свинете формират основната част от общото живо тегло на животните, постъпили в кланиците.
Най-силен е май – 12 842,5 тона, следван от април с 12 648,1 тона и март с 12 567,4 тона. През юли са отчетени 12 100,5 тона, а през юни – 12 323,8 тона.
Януари започва с 11 809,4 тона, докато февруари е най-слабият месец при свинете – 10 585,5 тона.
Така разликата между най-ниската и най-високата месечна стойност е повече от 2250 тона.
При ДРД картината е по-неравномерна
Групата, в която влизат дребните преживни животни, биволите и еднокопитните, достига общо 1951,2 тона за седемте месеца.
Тук месечните стойности са доста по-различни. През януари са отчетени 119,4 тона, през февруари – 99,5 тона, а през март количеството скача до 370,1 тона.
Най-силният месец е април – 892,3 тона. След това следва рязко връщане надолу – 231,8 тона през май, 125,1 тона през юни и 113 тона през юли.
Именно априлското количество прави голяма част от общия резултат на тази група за периода.
Общото живо тегло остава над 96 хил. тона
Когато всички категории се съберат, през първите седем месеца на годината в кланиците са постъпили животни с общо живо тегло 96 188,5 тона.
Месечните количества са:
– януари – 13 220,6 тона;
– февруари – 12 033 тона;
– март – 14 498,5 тона;
– април – 14 730,3 тона;
– май – 14 465,2 тона;
– юни – 13 790 тона;
– юли – 13 450,9 тона
Най-високият месечен резултат е през април – 14 730,3 тона, а най-ниският е през февруари – 12 033 тона.
Числата показват и още нещо важно – общото количество не се движи равномерно, а се влияе от различната активност по месеци и най-вече от обемите при свинете.
При говедата пък картината е по-различна: след силния март има спад през април, последван от постепенно намаляване до юли. Вътре в самото говедовъдство основният дял идва от кравите и юниците, докато телетата остават значително по-малка част от общото живо тегло.
Източник: предварителни данни за месечната дейност на кланиците – МЗХ
