Зимата поставя животновъдите пред редица изпитания, а водата често се оказва едно от най-големите. Замръзнали тръби, повредени помпи, непроходими канали – проблеми, които всеки фермер е срещал. Но телетата не могат без вода, а това важи със същата сила и за кравите.
Водата – основа за развитието на търбуха
Ролята ѝ в развитието на търбуха е критична, особено през зимните месеци, когато разходът на енергия е по-висок.
При предварително отбитите телета приемът на вода е около четири пъти по-голям от приема на сухо вещество, точно както при юниците и кравите. Бактериите в търбуха живеят във водна среда и без достатъчно вода развитието им се забавя. Това води до по-нисък прием на стартерно зърно и общо по-бавно развитие на търбуха.
Учените изрично подчертават, че телетата предпочитат топла вода, особено през зимата. Дори възрастни крави избират вода около 30° пред вода при 10° – факт, доказан в летни условия.
Топлата вода увеличава приема
Финландско проучване показва, че предварително отбитите телета пият 47% повече вода, когато тя е затоплена до около 17°, в сравнение със студена вода около 7.2°. И след отбиването, телетата, получавали топла вода, продължават да пият повече.
Студената вода може да предизвика и своеобразен „шок“ в търбуха. Изследване на Държавния университет на Южна Дакота установява, че при пиене на вода при 7.2° температурата в търбуха спада значително и са необходими около 60 минути, за да се възстанови до нормалната телесна температура (37.7–38.8°).
Топлата вода, близка до телесната температура, поддържа търбуха стабилен и намалява стреса за организма.
Енергийни ползи за телетата
Когато телетата пият топла вода, те спестяват енергия. Вместо да използват ценни хранителни вещества, за да затоплят студената вода в търбуха, енергията остава за растеж и поддържане на телесната температура.
Допълнително трето „хранене“ с вода между двете млекохранения увеличава приема на стартерно зърно. Процесът на ферментация в търбуха след това генерира топлина, която допълнително помага на телетата да се стоплят.
Сухият зимен въздух – скрит враг
През зимата телетата издишват повече влага, отколкото вдишват. Това води до по-голяма загуба на телесна вода, в сравнение с пролетни или летни условия. Именно затова нуждата от свободен достъп до вода през зимата е още по-голяма, макар и по-трудна за осигуряване.
Как да се справим с предизвикателството
Осигуряването на вода при замръзване е трудно, но напълно възможно, ако се спазват няколко принципа:
- Постоянен график. Телетата следват навик. Давайте вода по едно и също време всеки ден.
- Наблюдение. Следете внимателно колко вода пият. Моделът на прием през зимата е ключов за добрата рутинна работа.
- „Храни и изхвърли.“ При правилна организация този принцип работи чудесно – телетата бързо привикват и консумират водата веднага, което предотвратява замръзване.
